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﹃双晒﹄:一道文旅融合的盛宴

  大足俚语说,“久等吃好面”,意思是说吃到一碗味道绝佳的面条,需要有耐心,才能品尝咂摸出滋味和厨师的心思、手艺。正如让广大读者和观众望眼欲穿的大足“双晒”作品一样,等得时间够久,看的时候投入,会提高心理预期:这应该是一道脍炙人口的大餐。
  6月3日,千呼万唤始出来的大足“双晒”作品发布于重庆日报、重庆电视台等多家媒体平台,迅速引爆舆论场,得到海量的读者首肯和疯狂转发。现代诗人卞之琳有一名句:你站在桥上看风景,看风景的人在楼上看你。呈现直线飙升状态的转发量证明了一个事实:大足“双晒”,确实是一道脍炙人口的大餐。
  这道大餐原料材质上乘。人杰地灵的大足,遍地是“宝藏”,要烹制一道最具特色、最能令人回味再三的文化大餐,精于待客之道的大足人相信,必不可少的材料包括:栩栩如生,融会儒释道的千年大足石刻;风光旖旎、美不胜收的龙水湖;叮叮当当响动千年,如今扬帆出海的大足五金;挺起大足脊梁,承载大足人“绿水青山就是金山银山”执念的玉龙山;全国第一个由农民主持培育的太空荷花及荷花宴、荷花茶等系列产品;吃法百搭,有传统腌菜中的“茅台”美称的大足冬菜······有了上乘的原材料,烹制绝味佳肴,已经成功了一半。
  这道大餐烹制技艺上乘。独具慧眼的选材搭配,精心设计的前后工序,巧妙神奇的整合技艺,让每一个素材都发挥出恰到好处的作用。以读者的视角来看,细细品读大足“双晒”作品,会有“一生而历两世”的百般体验——人在画卷里,人在故事中;在你的大足,观我的世界。大足人郭相颖用十年时间走遍大足的峰峦沟谷,手绘画卷为大足石刻建档,这份为往圣继绝学的执着精神,在1999年打动了世界遗产大会上的评审,也让2019年的读者受到了精神洗礼。“邓家刀”四代人接续努力,精益求精只为打造极致刀具,成就了“邓小平买邓家刀”的当代传奇故事,读者读此岂能不热血沸腾?陈仲伦38年来守护玉龙山西山农场的一草一木,淡泊名利,无私奉献,这种情怀让多少读者自愧不如,继而在心底默默竖起了大拇指。这些可爱的大足人的精气神,正是这道大餐的一等调料。诚如一位兰州的读者所言:品读这些故事,感动悄然而至,透过简短凝练的文字,似乎已经遍览大足的历史,对大足人自然而然生出几分亲近感。
  笔者认为,这道文化大餐值得读者再三品鉴。如果按捺不住内心冲动,来大足实地探访,于风光大饱眼福,于美食大快朵颐,于人文大做文章,也是何乐而不为的呀?邓小强


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