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区盐务管理分局开展防治碘缺乏病宣传活动

2017-05-18 10:06:42 来源:大足网 作者:张琦 【

  5月15日是我国第24个“防治碘缺乏病日”,今年的宣传主题是“每天一点碘,健康多一点”。当天上午,市盐务管理局大足区分局在十字口步行街开展了“防治碘缺乏病日”主题宣传活动,现场解答消费者对食用碘盐的疑问,指导消费者如何辨别不合格食盐。

  本网讯(记者张琦)5月15日是我国第24个“防治碘缺乏病日”,今年的宣传主题是“每天一点碘,健康多一点”。当天上午,市盐务管理局大足区分局在十字口步行街开展了“防治碘缺乏病日”主题宣传活动,现场解答消费者对食用碘盐的疑问,指导消费者如何辨别不合格食盐。
  为继续普及碘缺乏病防治知识,引导和带动全社会对“食盐加碘防治碘缺乏病”的认同和支持,区盐务部门根据目前市场状况和国家相关要求,编写了相关宣传资料,进一步提高广大消费者对食盐加碘工作重要性的认识。
  围绕活动主题,工作人员热情地向市民散发宣传资料,讲解如何分辨真假食盐的技巧,宣传科学使用加碘食盐、防治碘缺乏病、规范食盐经营行为等有关知识,受到了市民的广泛好评。
  专家提醒:碘遇高温、潮湿环境或酸性物质容易挥发,要随吃随买,不要长期存放;碘盐要存放在阴凉、干燥处,远离炉火,注意防热、防潮;炒菜、做汤待做熟出锅时放盐效果最好,不要用油炒碘盐。腌制咸菜一定要用碘盐腌制,且不要淘洗碘盐,只有这样我们在吃咸菜时才能够吃到足够的碘。

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