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喝汤对身体好?喝错反伤身

2017-05-15 14:04:10 来源:重庆红楼医院 作者:新华网重庆 【

  随着生活条件不断的改善, 人们也越来越注意养生,因此餐桌上总少不了汤,尤其是身体虚弱的人群。但是想要喝汤喝出健康,还需有因习惯引起要注意的。


  喝汤要注意什么?1、喝汤速度不能太快


  如果喝汤速度很快,等意识到吃饱的时候,说不定已经吃过量了,这样容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品味,不但可以充分享受汤的味道,也给食物的消化吸收留有充裕的时间,并且提前产生饱腹感,不容易发胖。需要减肥的美女要注意了,一定要切记这个错误的喝汤习惯,改掉它,说不定你的减肥效果会更佳。


  喝汤要注意什么?2、不要喝纯汤


  很多人认为炖排骨汤、鸡汤,所有的营养都在汤内,所以就只喝汤,不吃肉。其实,这样是不对的,不管是哪种汤,就算是熬煮很长时间,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以仅喝汤不吃肉会有很大的损失。


  喝汤要注意什么?3、先喝汤再吃饭


  中国人的生活习惯是先用餐,后喝汤,其实这是一种错误的喝汤习惯。而西方的出餐顺序一般是先喝汤,再用餐,这才是健康的喝汤习惯。因为先用餐的话,就可能是已经吃饱了,吃饱之后再喝汤,就容易导致营养过剩,造成肥胖,而且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤,健康效果更佳,并且有助于减肥。



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