人大代表把脉食农加工产业 助大足乡土好物跑出“加速度”
为推动食品及农产品加工产业高质量发展,日前,区人大常委会组织人大代表深入邮亭、季家等镇,进企业、看项目、听诉求,形成《全区食品及农产品加工产业发展情况的调研报告》,以监督建言助力产业补短板、强链条、拓市场。

当前,大足“一大四小多点”食农加工园区框架加速成型,可用土地超1000亩,5个重点园区集聚9家规上企业。金山镇建成6000余亩佛手种植基地,铁山镇打造全市规模最大的数字化智慧共享中药房,智凤街道普安片区29家企业产品行销全国,出口14个国家和地区。大足冬菜入选巴渝“土特产”名优百品,“富葛・膳食纤维粉”打造成为消费品爆品,食农加工产品实现自营出口零的突破。
通过实地走访调研,调研组看到产业发展短板:龙头企业带动偏弱,精深加工占比不高,品牌影响力有限,要素保障仍有缺口。部分规上企业产值出现下滑,不少农产品仍停留在清洗、分拣等初级加工环节,优质土特产难以实现优价。
针对痛点难点,调研组开出务实“药方”:稳住规上企业基本盘,推动栩昇元、埂生基等企业加快升规入统;延伸粮油、中药材、果蔬精深加工产业链,做好副产物综合利用;推动组建行业协会,培育区域公用品牌,做强直播电商等销售新赛道;补齐用地、融资、冷链、环保、人才等要素短板,守牢食品安全底线。
区政府积极吸纳《全区食品及农产品加工产业发展情况的调研报告》意见建议,聚力推进健佳蛋鸡、渝菊科技野菊花等重点项目建设,多渠道招引精深加工项目。按照目标,2026年力争新增规上企业3家以上,规上食农加工产值增速达5%,推动大足乡土好物跑出产业发展“加速度”。
大足融媒全媒体记者 谭显全



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